fbpx
czwartek, 19 maja, 2022
  • Usługi remontowe: Łazienka Kuchnia Poddasze
Strona głównaZDROWIECo jeść, aby mieć zdrowe oczy?

Co jeść, aby mieć zdrowe oczy?

-

Za dobrą kondycję naszych oczu odpowiada wiele składników odżywczych, makro- i mikroelementów. Tak samo jak o każdy narząd, również o oczy należy dbać, aby służyły nam długie lata bez wspomagania w postaci okularów lub soczewek kontaktowych.

Obecnie jesteśmy narażeni na wiele czynników mogących powodować ich podrażnienie, przesuszenie oraz zaczerwienienie. W konsekwencji wzrok się pogarsza, tkanki budujące gałkę oczną szybciej się starzeją i tracą swoje zdolności.

Ciężko jest jednak uniknąć zanieczyszczenia powietrza, spalin, promieniowania słonecznego czy długiej pracy przy komputerze. Oczywiście możemy się wspomagać i stosować nawilżające krople lub żele, jednak jest to tylko pomoc doraźna. Zdecydowanie lepsze rozwiązanie stanowi odżywianie tego niezwykle ważnego dla nas narządu od wewnątrz.

Witaminy

Dieta poprawiająca kondycję oczu jest przede wszystkim kolorowa i pełna witamin. Beta-karoten, czyli witamina A, zawarta jest w pomarańczowych i czerwonych warzywach oraz owocach. Bogactwo witaminy C to natka pietruszki, porzeczki, dzika róża, aronia. Z kolei E znajdziemy w olejach roślinnych i pestkach.

Witaminy z grupy B, w szczególności B1 i B2, wspomagają za to prawidłową pracę nerwów wzrokowych. Szukajmy ich w nasionach i pestkach, jajkach, kaszach i pełnoziarnistych produktach, a także różnego rodzaju warzywach i owocach.

Barwniki roślinne

Bardzo ważnymi związkami, mającymi protekcyjne działanie na nasz wzrok, są antocyjany. To grupa niebieskich, fioletowych i czerwonych barwników roślinnych. W naszym organizmie będą odpowiedzialne za wzmocnienie naczyń krwionośnych, a także pobudzenie wytwarzania rodopsyny, czyli związku, który umożliwia widzenie po zmroku oraz ma działanie przeciwzapalne i łagodzące. Znajdziemy je w dużych ilościach w fioletowych i niebieskich roślinach. Korzystajmy więc i kiedy nastaje sezon, nie odmawiajmy sobie jagód, borówek, jeżyn, porzeczek, winogron ani śliwek.

Kolejne ważne barwniki, które są niezbędne do prawidłowego działania siatkówki oka to luteina i zeaksantyna. Są one żółto-pomarańczowe i to właśnie spożywając produkty roślinne w tych kolorach, dostarczymy ich najwięcej do organizmu.

Minerały

Wiele minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku znajdziemy w orzechach. Będą to selen, miedź i mangan. Kolejnym ważnym pierwiastkiem jest cynk. Dzięki niemu oko szybciej przyzwyczaja się do słabszego oświetlenia. Bogactwo cynku, to różne rodzaje mięsa, ryby i owoce morza.

Monika Jatczak
Z wykształcenia fizjoterapeutka i elektroradiolog. Od początku, to nauki ścisłe i przyrodnicze kształtowały moje zainteresowania i pasje. Medycyna i zdrowie, funkcjonowanie organizmu człowieka, literatura, podróże, kuchnia, nowinki z dzidziny żywienia i prowadzenia gospodarstwa domowego, sport, a w szczególności joga i air yoga, to tematy, które są mi najbliższe.
- Advertisment -

Przeczytaj róznież

Jak przygotować auto, aby przeszło przegląd techniczny?

Choć przegląd techniczny jest w Polsce obowiązkowy, to wciąż wielu kierowców wybiera się na kontrolę niechętnie. Dlaczego tak się dzieje? Po prostu po polskich...

Co to Digital fashion i dlaczego jest tak popularny na Instagramie?

Kupowanie nowych ubrań sprawia nam przyjemność. Może jednak być też problematyczne. Zwłaszcza gdy nasze wymiary są osadzone pomiędzy klasycznymi rozmiarami ubrań, które dostaniemy w...

Co to NFT? Czy to przyszłość świata czy chwilowy trend?

Niewymienny token, czyli Not-Fungible Token (NFT) to unikalna wartość cyfrowa, która obecnie podbija świat. Wszystko, co ma wymiar cyfrowy, spotyka się z dużym zainteresowaniem....

Podwyższone grządki w angielskim stylu – dlaczego warto je mieć w ogrodzie?

Lead: Podwyższone grządki (ang. raised bed) to częsty element ogrodów angielskich. Znane były i szeroko stosowane również w Polsce, jednak z czasem zostały zapomniane....

Co zamiast trawnika w ogrodzie?

Kiedy zakładamy ogród, dość często decydujemy się na pokrycie większych, otwartych przestrzeni trawą. Piękny i zadbany trawnik to oczywiście ozdoba ogrodu, jednak utrzymanie doskonałego...

Ogród w stylu zen – uporządkowany, piękny i łatwy w utrzymaniu

Na temat ogrodów w stylu zen można znaleźć wiele sprzecznych opinii – jedni twierdzą, że trudno go utrzymać, inni –wręcz przeciwnie. Jak to jest...